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课程简介：干锅调味酱、麻辣酱制作、香辣风味酱、豆豉香酱制作、素菜的处理方法与技巧、肉料的腌制及处理方法、培训虾的处理方法、红油、卤水的的制作及保养、肉质、卤汤、鲜汤、酱料等材料的保管及存放
适用人群：初级
课程简介：培训保障1、保证每个学员全程都是实践学习；2、保证核心技术配方无保留传授；3、保证学习中途不增加任何杂费；4、保证学员毕业后有任何问题可随时电话咨询；5、保证学员毕业后遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续咨询学习；6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐。
学无止境进行了回答
zxc2023进行了回答
赵卿进行了回答
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