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课程内容

臭豆腐的系统讲述;臭豆腐的原料选购;臭豆腐的食材加工,制作豆坯;臭豆腐卤水的制作方法; 臭豆腐的加工工艺步骤;臭豆腐的经营定价原则

课程亮点
  • 专业指导

适用人群
  • 初级

目标收获

臭豆腐

课程介绍

臭豆腐的系统讲述;臭豆腐的原料选购;臭豆腐的食材加工

制作豆坯;臭豆腐卤水的制作方法; 臭豆腐的加工工艺步骤;臭豆腐的经营定价原则

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    单位名称:深圳飘飘香餐饮管理有限公司苏州分公司

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    所属城市:江苏连云港

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