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课程内容

锅盖面配碗比例标准指导;下面条技术指导;秘制酱油传授;辣油熬制技术指导;荤油熬制技术指导;香辛料配置比例方法;浇头卤制工艺过程;大骨浓汤(高汤)制作方法;店铺厨房用具的代采购

课程亮点
  • 专业指导

适用人群
  • 初级

目标收获

锅盖面

课程介绍

锅盖面配碗比例标准指导;下面条技术指导;秘制酱油传授;辣油熬制技术指导;荤油熬制技术指导;香辛料配置比例方法;浇头卤制工艺过程;大骨浓汤(高汤)制作方法;店铺厨房用具的代采购

示范讲解:1.专业老师手把手一对一教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本利润预算 3:学习没有时间限制 包教会学会为止 一般(3-5天学会)看个人接受能力 4:学校免费住宿 热水器 洗衣机24小时提供


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    机构评分

    环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

    公示信息

    店铺名称:连云港飘飘香小吃培训

    单位名称:深圳飘飘香餐饮管理有限公司苏州分公司

    账号名称:lygppx(177******66)

    所属城市:江苏连云港

    入驻时长:4年会员

    联系电话:400-029-0997 转 34738

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